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鉄フライパンやめた方がいい人はこんな人ゴキブリが出て後悔する？お手入れ方法、洗い方も解決！

生活
2023.10.19

鉄フライパンやめた方がいいか悩んでいる方へ。使い勝手の良さと風味豊かな料理は魅力ですが、手入れの面倒さや重さといったデメリットもあります。特に、放置すると錆びやすく、油のこびり付きも気になる点。それでも、適切なケアと使い方を覚えれば、鉄フライパンの魅力を最大限に引き出すことができます。美味しい料理を楽しみたい方には、メリットとデメリットをしっかり比較して、自分に合った調理器具を選ぶことが大切です。

鉄フライパンをやめた方がいい方はこんな方

鉄フライパンは料理に良いとされていますが、やめたほうがいい方もいるんです。例えば、お掃除があまり得意じゃない方や時間に余裕がない方には手入れが大変かもしれません。また、ゴキブリが苦手な方も注意が必要です。鉄フライパンは油を使うときに煙が出ることもあるので、換気がしづらい場所での使用は避けた方が無難です。

ただし、安心してください！適切なお手入れと使い方で、これらの問題を解決することができます。使い終わった後にこまめに拭くなどの簡単なケアで、鉄フライパンを清潔に保つことができます。また、ゴキブリ対策としては、食事の後にしっかり洗って片付けることが重要です。

料理の味を引き立てる鉄フライパンですが、使い方を工夫することで問題を解決できます。安心して料理を楽しんでくださいね。


鉄フライパンはゴキブリが出るのか解説

鉄フライパンを使っていると、時々ゴキブリが出現することがあります。なぜなら、鉄フライパンは油を多く使うため、油の匂いがゴキブリを引き寄せる可能性があるからです。また、油がこびり付いているところにはゴキブリが好んでやってきます。特に清潔さが保たれていない状態では、ゴキブリのリスクが高まります。しかし、心配する必要はありません。適切なお手入れと予防策を取れば、ゴキブリの出現を防ぐことができます。使用後はきちんと洗浄し、油をこびりつかせないようにしましょう。また、台所周りを清潔に保つことも重要です。食器や食材の残りカスを放置しないように注意し、ゴキブリの侵入経路をふさぎましょう。

ゴキブリを防ぐための効果的な対策

鉄フライパンにゴキブリが寄せ付けないようにするためには以下のポイントに留意しましょう。

  1. 徹底的な洗浄: 鉄フライパンを使用した後は、こまめに洗浄し、ゴミや油汚れを残さないようにしましょう。これにより、ゴキブリの住み場所となるリスクを低減できます。
  2. 完全な乾燥と保管: 洗浄後は、鉄フライパンを完全に乾燥させた後に保管しましょう。湿気を排除することはゴキブリを寄せ付けないために重要です。
  3. 油の管理: 鉄フライパンに油を塗る際は、適量の油を使用し、余分な油は拭き取るようにしましょう。これにより、ゴキブリが餌を見つけるリスクが軽減されます。

また、ゴキブリの侵入経路を塞ぐために、窓やドアの隙間、排水口周辺などの隙間テープを利用することも効果的です。これにより、ゴキブリの侵入を防ぎ、清潔なキッチン環境を維持できます。

鉄フライパン後悔している？デメリット、メリット解説

デメリット

1. 使用時の手入れや管理が面倒な点

鉄フライパンの適切な油の量や温度管理を怠ると、料理が焦げ付きやすくなることがあります。また、油のシーズニングや水気を拭き取る手入れは手間と時間がかかります。これは忙しい人にとっては負担となるでしょう。

2. ゴキブリの発生リスク

鉄フライパンの使用によって、食材の匂いや油の残りがゴキブリを引き寄せる可能性があります。このため、鉄フライパンを使用する際には清潔さを保つことが不可欠です。

3. 取り扱いの注意点と使い慣れるまでの時間

鉄フライパンは重く、取り扱いに注意が必要です。また、使い慣れるまでに時間がかかることもあります。

メリット

１．高温に強く熱伝導に優れている。

鉄フライパンは優れた熱伝導性を持ち、料理が均一に仕上がり、香ばしい風味を楽しむことができ　　　ます。

２．長期間使える丈夫さ

適切な手入れと使用法を守ることで、鉄フライパンは長期間にわたって使える丈夫な性質を持っています。

3．使うほどフライパンに油が馴染むので焦げ付きにくくなる。

鉄フライパンは使い込むほどに油がなじみ、焦げ付きにくく使いやすくなっていきます。熱をしっかり蓄え食材に熱を伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。

鉄フライパン不潔は嘘！実際6年間使った感想

まず、鉄フライパンは適切なお手入れを行えば衛生的に使うことができます。正しい洗い方と保管方法を守れば、衛生面での問題は起こりません。また、油がこびりつくことで難しいイメージもありますが、適度な油のシーズニングを行うことで、こびりつきを防ぐことができます。

私が使用しているものはリバーライト極み26ｃｍ、22ｃｍです。とにかく丈夫です。焦げ付いてもゴシゴシたわしで洗えます。今までテフロン加工のものを使用してきていましたが、初めは重いと感じましたが慣れると全く問題なく使用できています。とてもずぼらなので、油のシーズニングもやったりやらなかったしてますが、特に錆びたり等のトラブルはありません。ゴキブリはゴキブリ除けを部屋と昨年から屋外にも設置し１年毎交換しています。目視したゴキブリは１～2匹です。今年（2023年）は1匹も見ませんでした。

一方で、放置したままの鉄フライパンは錆びる可能性があるため、適切な保管が必要です。鉄フライパンは正しい使い方とお手入れを心掛ければ、不潔なイメージを払拭し、安心して使うことができる調理器具です。

簡単お手入れ！効果的な鉄フライパンの洗い方

1.使用後は熱いうちにぬるま湯で洗いましょう
お湯を使う方法なら、余計な力を使うことなく手軽に汚れをとることができます。お湯の温度が高くなると汚れが浮き上がり、簡単に取り除くことができます。また、こすりすぎるとフライパンの表面を傷つける可能性がありますが、たわしを使って簡単にキレイにすることができます。

2.たわしを使って完璧に汚れを落としましょう
たわしは、フライパンの表面を傷つけることなく、しっかりと汚れを落とすことができます。力を入れ過ぎずに、たわしとお湯の力を使って汚れを取り除きましょう。ただし、金属たわしや強い洗剤は避けてください。これらはフライパンの表面を傷つけてしまう恐れがあります。

3．キレイになったら水道水ですすぎましょう
たわしで汚れを落としたら、水道水を流しながらフライパンをくるくる回して、しっかりと洗い流しましょう。フライパンの中の水がキレイになれば、洗い上がりです。

4.乾燥は火にかけるかフキンで拭きましょう
鉄フライパンを乾燥させる方法は、火にかけて乾燥させる方法と、フキンで拭く方法があります。水滴が残ったままにしておくと錆びの原因となります。乾燥後はキッチンペーパーなどで軽く油をひいておくと、次回の使用に備えてフライパンを保護することができます。

5.定期的なシーズニングをしましょう
油を塗り、余分な油を拭き取ることで、鉄フライパンをコーティングし、錆びを防ぎます。このように、正しい洗い方と手入れを守ることで、鉄フライパンを美しく保ち、長く愛用することができます。

まとめ

鉄フライパンは熱伝導が良く、美味しい料理を作るための強力な味方ですが、注意すべきデメリットもあります。使い方、手入れを学べば問題を軽減することができます。鉄フライパンを自分の調理スタイルに合わせた使い方を見つけることで、美味しい料理を作り続けることができます。

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